Має бути культура споживання алкоголю - хоч у центрі, хоч на околиці міста. Це треба виховувати, і це - довготривалий процес.
Ну заборонили, припустимо, споживати у центрі...а як "під шафе" добиратися додому? Знову ж - маршрутка, автобус...пригоди...ех. Щось горілки закортіло.