Грошова допомога постраждалим у війні!
Магазин спортивного харчування Strong Life
Дерево благодарностей49Благодарности
+ Ответить в теме
Страница 3 из 9
Показано с 21 по 30 из 82.
  1. #21
    Sky
    Offline
    Небо в твоїх очах ©

    Re: Кулиничи-секрет успеха.


    Olio, півсклянки Поляни квасовоі - і печію як вітром здуло. З асортименту мені теж подобається булочка "Кайзер з сиром і шинкою", але іі треба перевіряти на місці, щоб скибки сиру і шинки не були "переполовинені". З солодкого - рулетики з джемом і тістечко "Шоколадні купола".
    Щодо випічки - іноді після неі неймовірна печія, особливо, якщо поєднати з кавою. Це залежить від того, на скільки "нормальний" маргарин поклали в тісто. Процес іі приготування включає розморозку напівфабриката (розміри якого в два-чотири рази менші готового продукту, окрім того ж Кайзера, його лише підрум'янюють), вистойку на повітрі, вистойку у вологій теплій камері (в ній пришвидшується процес підйому тіста) і саме випікання впродовж 15-18 хвилин. Вся "вчорашня" випічка, і продукція, строк реалізаціі, якоі збіг чи втрачений товарний вигляд - списується. Що далі зі списаним роблять - хз. Або пускають в "обратку", або згодовують свиням ТОВ "Кегичівське" ))

  2. #22
    Offline
    Зануда

    Re: Кулиничи-секрет успеха.


    Ответ Сообщение от Sky Посмотреть сообщение
    Щодо випічки - іноді після неі неймовірна печія, особливо, якщо поєднати з кавою. Це залежить від того, на скільки "нормальний" маргарин поклали в тісто.
    та хз від чого це залежить ))) в мене печія від будь-якої випічки взагалі.
    Треба переходити на суцільний "Геркулес".
  3. #23
    Sky
    Offline
    Небо в твоїх очах ©

    Re: Кулиничи-секрет успеха.


    fabulist, там такий склад у маргарину, що "мама дарагая, шо це?" суміш трансжирів, ароматизаторів, барвників і проч. Після домашньоі випічки таке дуууже рідко буває. А геркулес вранці то в мене за здрастє
  4. #24
    Offline
    Пророк

    Re: Кулиничи-секрет успеха.


    заварные пирожные у них покупаю...всё равно в других местах ещё хуже.
    Или знаете где они лучше?..
  5. #25
    Offline
    Пророк

    Re: Кулиничи-секрет успеха.


    Раніше дуже смачна випічка була на ДК ПТК. Якщо не помиляюся, "Полтавська здоба" називається.
    Але я там уже дуже давно не був, тому не знаю, як у них там зараз справи.
  6. #26
    23q
    Offline
    23-й участник

    Re: Кулиничи-секрет успеха.


    Ch!p, та шось таке велике, хз шо.
  7. #27
    Offline
    Зануда

    Re: Кулиничи-секрет успеха.


    Ответ Сообщение от Ch!p Посмотреть сообщение
    Якщо не помиляюся, "Полтавська здоба" називається.
    Але я там уже дуже давно не був, тому не знаю, як у них там зараз справи.
    Справи непогано. Зараз, після реконструкції, до "Полтавської здоби" додалися "Полтавські страви". Тіпа ресторана чи кав"ярні. Думаю, скоро запрацює.
  8. #28
    Offline
    Здібна учениця

    Re: Кулиничи-секрет успеха.


    Ответ Сообщение от Ch!p Посмотреть сообщение
    "Полтавська здоба"
    кажись їхня же контора в старому переході в центрі, нє?
  9. #29
    Offline
    Пророк

    Re: Кулиничи-секрет успеха.


    Olio, я не вкурсі....
  10. #30
    Offline
    Пророк

    Re: Кулиничи-секрет успеха.


    Ответ Сообщение от Ch!p Посмотреть сообщение
    Раніше дуже смачна випічка була на ДК ПТК. Якщо не помиляюся, "Полтавська здоба" називається
    насколько раніше?
    Когда-то в скорости после открытия, купила там что-то вроде печенья - не понравилось, больше не заходила....
    Вот ща думаю...может и зря.
+ Ответить в теме
Страница 3 из 9

Похожие темы

  1. Истории успеха
    miss Lana в разделе Фінанси, Бізнес та Економіка
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 25.10.2010, 23:21
  2. Ответов: 11
    Последнее сообщение: 02.03.2008, 15:46