Закрепитель(фиксаж кислый) раньше продавался в пакетах по 250 гр-0.5л. готового раствора. воды бери примерно 200 мл. после растворения доведи до 0.5 литра
С проявителем сложнее, не помню уже точно. Но продавался комплектом из двух пакетиков. визуально- активный компонент(темный, серовато-бежевого цвета), примерно2-3 грамма и белый порошок(примерно 150-200 грамм). каждый компонент разводится отдельно, после полного растворения смешивались, обьем готового проявителя тоже 0.5 литра.
Закрепитель при растворении сильно охлаждает воду. Повышение температуры увеличивает зернистось (при проявке пленки). Низкая температура снижает активность реактивов.


http://www.klax.tula.ru/~vendi/mik0.html

Даже удивился, в нете есть книга по которой когда то сам учился.
пробегись взглядом по оглавлению(внизу), здесь найдеш все что тебе нужно.
за сцылочку отдельное спасибо , то что нужно