Грошова допомога постраждалим у війні!
Магазин спортивного харчування Strong Life
Дерево благодарностей47Благодарности
+ Ответить в теме
Страница 10 из 14
Показано с 91 по 100 из 137.
  1. #91
    Offline
    Зануда

    Re: Улюблене пиво учасників форуму


    Ответ Сообщение от 23q Посмотреть сообщение
    а шо непонятного - концентрат он и есть концентрат. смысл в том что сначало высушивают, потом размачивают. ничего хорошего в этом нет, впрочем, как и плохого. но тебе то это не пишут на бутылке, и это плохо.
    ну...багато чого незрозуміло. Думаю, це просто міф.
    Використання готового солодового екстракту - правда, для виробництва пива по скороченому циклу. Прекрасне пиво іноді виходить у маленьких броварнях, якщо солодовий екстракт якісний.
    У пиво (вино, молоко), яке виробляють шляхом простого розведення порошку - не вірю.)

  2. #92
    Offline
    Пророк

    Re: Улюблене пиво учасників форуму


    fabulist, можеш навіть не напружуватись )
    Історія про "порошкове пиво" просто міф, який з'явився за технологією ОБС. Зі свого досвіду, можу сказати, що порошковим називають те, в якому присутня мальтозна патока. Це дійсно гидка штука, що прискорюю і здешевлює процес та поганить смак, але все ж таки не порошок. Ну і ще є "експерти", на яких або само снізошло озареніє, шо "у нас все пиво порошкове" або у брата куми свата двоюрідна сестра работает на півзаводе і рассказивала.
  3. #93
    23q
    Offline
    23-й участник

    Re: Улюблене пиво учасників форуму


    Ответ Сообщение от fabulist Посмотреть сообщение
    У пиво (вино, молоко), яке виробляють шляхом простого розведення порошку - не вірю.)
    ну че ты буквально это воспринимаешь, просто развести порошок, как минимум еще спирт нужно добавить(что никто не делает) Тут технология другая, сухой солодовый экстракт или сгущенный который разбавляют, потом брожение по быстряку и вперед к тебе на стол, по ГОСТу)
  4. #94
    Sky
    Offline
    Небо в твоїх очах ©

    Re: Улюблене пиво учасників форуму


    Ответ Сообщение от fabulist Посмотреть сообщение
    "порошкове" молоко
    Тут легко зрозуміти - відновлене з сухого концентрату, ще плюс із соєвим білком, рослинним жиром чи чимось подібним Фаб, тобі ніколи не траплялася сметана, яка має дивний смак (наче в неї додали борошна)? Аналогічно - соки, відновлені з концентрату і доведені до смаку ароматизаторами, підкислювачами, цукром і барвниками.
    Щодо вина - сучасна хімія може зімітувати все, що завгодно.
    Ось, що нам знайшов Гугл - сухий екстракт (трохи спирту, вода і оцей пакетик - і вино готове)
  5. #95
    Offline
    Зануда

    Re: Улюблене пиво учасників форуму


    Ви мене, товаріщі, не зрозуміли. Я ж не заперечую існування "імітацій", "замінників" тощо. І відношення (моє, зокрема) до цієї продукції виходить за рамки цієї теми - це довга розмова.
    Он Merry Corpse зрозумів про що я, і добре.
  6. #96
    kavapoltava

    Re: Улюблене пиво учасників форуму


    Чи має відношення до порошкового вина пан Порошенко?

    Сьогодні хочеться випити пифка. Яке на сьогоднішній день ви берете бутилочне в магазині? Яке вживаєте?
    Бо в мене таке враження що все воно якесь не таке ((
  7. #97
    Offline
    Пророк

    Re: Улюблене пиво учасників форуму


    Voland BulgakOFF, традиційно, полтавське. І ще у Радомишля з'явилось нове пиво, назву забув, то досить непогане на смак. А можна у БирХаус на розлив взяти - теж гут.


    А ось і новинка від Полтави.

    «Дижка разливного» - лёгкое пиво, которое удивит гурманов. Новый сорт изготовлен из светлого ячменного солода и хмеля на мягкой воде из собственной артезианской скважины. Содержание спирта -3,5 об., что не свойственно для бутылочных образцов продукции ТМ «Полтава». Производитель ПАО «Фирма «Полтавпиво» заявляет, что стоимость «Дижки разливного» будет ниже цены остальных хорошо знакомых потребителю сортов. При этом все показатели пива традиционно будут на высоте. Ведь пивовары хотят вывести на рынок продукт высокого качества с альтернативной ценой.
    http://poltavpivo.com/ru/news/read/d...nka-tm-poltava
  8. #98
    23q
    Offline
    23-й участник

    Re: Улюблене пиво учасників форуму


    Ответ Сообщение от fabulist Посмотреть сообщение
    Ви мене, товаріщі, не зрозуміли. Я ж не заперечую існування "імітацій", "замінників" тощо. І відношення (моє, зокрема) до цієї продукції виходить за рамки цієї теми - це довга розмова.
    Он Merry Corpse зрозумів про що я, і добре.
    тебе именно слово "порошковое" не нравится? заменить на "імітацій", "замінників"? Суть вроде не меняется.
  9. #99
    Offline
    Пророк

    Re: Улюблене пиво учасників форуму


    Ответ Сообщение от Merry Corpse Посмотреть сообщение
    Voland BulgakOFF, .......................................А ось і новинка від Полтави.
    http://poltavpivo.com/Templates/stor...a/DSC_0070.jpg

    http://poltavpivo.com/ru/news/read/d...nka-tm-poltava
    Подскажите, где можно новинку будет купить и продегустировать?
  10. #100
    Offline
    Пророк

    Re: Улюблене пиво учасників форуму


    Dracon, Вроде еще нет в продаже, но скоро должно появится.
+ Ответить в теме
Страница 10 из 14

Похожие темы

  1. Ответов: 13
    Последнее сообщение: 03.08.2010, 16:21
  2. Нове пиво Rigas Alus із Полтави
    fragov в разделе Новини Полтави
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 26.11.2009, 20:17
  3. Полтавське непастеризоване пиво
    fragov в разделе ЗАТ Полтавпиво
    Ответов: 8
    Последнее сообщение: 07.07.2009, 12:01

Теги для этой темы