Грошова допомога постраждалим у війні!
Магазин спортивного харчування Strong Life
Дерево благодарностей3Благодарности
  • 3 Сообщение от Meladon
+ Ответить в теме
Показано с 1 по 5 из 5.
  1. #1
    Offline
    ТАК!

    Дешовій вариант - когонибдь порадовать (без мяса)


    и так! чтоб не обвиняли в дорогих рецептах - предлагаю очень дешовый но приетом безумно вкусній вариант!!!!

    Берем грибы (вешанка) 600-650 грамм - 10-11 грн
    сливки 0,5л - 4,85 грн
    плавленый сырок голандский - 2 грн
    спции ( по немногу из тех что на фотке , но главное паприка) - 1,5 грн
    лук - 1,5 грн






    и багет (ну точнее то что им называет наша хлебопроизводственная промышленность) 2,50 грн

    и того имеем менее 24 грн ужин просто превосходный на 4 чел
    можно докупить вина дешового за 16 грн =)





    Вешанки и лук моем и режем соломкой



    добавляем немного масла и активно пассируем


    до тех пор пока не утушится сок из грибов



    когда понемногу начинает прилипать лук к сковороде
    добавляем сливки и специи (целый пактик паприки для цвета и нежности, а также фенхль для приятного анисового оттенка, а для шашлыка как общая приправа с солью)



    на среднем огне доводим до полной готовности, добавив потертый плавленый сырок
    буквально пару минуть пока сырок полностью не растворится




    подавать в глубокой посуде с предварительно разогретым в духовке батоном типа багет!

    очень вкусно + бокал дешового сухого белого вина



    ех ... французкие оттенки жизни .... =)

  2. #2
    Offline
    ри?

    Re: Дешовій вариант - когонибдь порадовать (без мяса)


    Гриби і сир - таки смачно.....головне не дешевизна, головне - простота виконання)))
  3. #3
    Offline
    Гуру

    Re: Дешовій вариант - когонибдь порадовать (без мяса)


    Спасибо большое. Я наподобии готовлю, только вместо сливок - домашняя сметана, и специи другии. Но теперь попробую "новый вкус", ведь от специй многое зависит.
  4. #4
    Offline
    ТАК!

    Re: Дешовій вариант - когонибдь порадовать (без мяса)


    со сметаной тоже раньше делал но сметана дает кислинку
    попробуй сливки с сыром (вообщето нужен пармезан, но удачно заминяется сливочным плавленым сырком) после етого сметану использовать уже не будеш
  5. #5
    Offline
    змія болотяна ОЧКОва

    Re: Дешовій вариант - когонибдь порадовать (без мяса)


    Meladon, АГРОМНИЙ тобі ДЯК))))
    жеру гриби - насоолооджуюся
+ Ответить в теме

Теги для этой темы