Грошова допомога постраждалим у війні!
Магазин спортивного харчування Strong Life
Дерево благодарностей6Благодарности
  • 2 Сообщение от Паук
  • 2 Сообщение от Паук
  • 2 Сообщение от Паук
+ Ответить в теме
Показано с 1 по 3 из 3.
  1. #1
    Offline
    Пивовар

    Арбузный пунш


    Что-то давно никто не баловал вкусненьким)
    На празднование дня рождения дочери в средине августа я всегда готовлю арбузный пунш. Ну а поскольку компания собирается нормальная, то и обьемы серьезные)

    Понадобятся:

    Нажмите на изображение для увеличения
Название: punch01.jpg
Просмотров: 0
Размер:	191.7 Кб
ID:	35993

    1. Арбуз 6-7 кг
    2. 3 литра портвейна
    3. 500 г. дыни
    4. 2-3 персика
    5. Пару бананов
    6. 500 г. винограда

    Так же нужна будет ёмкость литров на 10, в которой будет храниться пушн.
    Портвейн можно брать в любых пропорциях (белый-красный), можно только белый или красный - это повлияет всего лишь на базовый вкус.
    Виноград брал кишмыш - он без косточек)

    В арбузе аккуратно и красиво отрезал верхушку - она нам еще пригодится в качестве "крышки" :
    Нажмите на изображение для увеличения
Название: punch02.jpg
Просмотров: 0
Размер:	153.5 Кб
ID:	35992

    Ложкой выбрал мякоть, и на соковыжималке получил чистый арбузный сок. С семикилограммового вышло 3,5 л. сока.
    После этого я смешал сок с порвейном. Можно так же добавить по вкусу сахар (я положил 5 ст.л. - портвейн мне попался размерностью 17% алк / 6% сахара).

    Дальше мелко порезал фрукты и отправил их в пунш.
    Дыня:
    Нажмите на изображение для увеличения
Название: punch03.jpg
Просмотров: 0
Размер:	298.1 Кб
ID:	35991

  2. #2
    Offline
    Пивовар

    Re: Арбузный пунш


    Банан:
    Нажмите на изображение для увеличения
Название: punch04.jpg
Просмотров: 0
Размер:	233.5 Кб
ID:	35994

    Персик:
    Нажмите на изображение для увеличения
Название: punch05.jpg
Просмотров: 0
Размер:	203.9 Кб
ID:	35995

    Виноград:
    Нажмите на изображение для увеличения
Название: punch06.jpg
Просмотров: 0
Размер:	239.1 Кб
ID:	35996

    Дольше всего крошил виноград...
  3. #3
    Offline
    Пивовар

    Re: Арбузный пунш


    Отправил все фрукты в адское варево:
    Нажмите на изображение для увеличения
Название: punch07.jpg
Просмотров: 0
Размер:	117.1 Кб
ID:	35997

    После чего отправил пунш в холодильник на сутки, чтобы фрукты отдали свои соки - после этого пушн станет гораздо вкуснее.

    После суток-полутора наливаю пунш в "арбузный графин" :) (который я красиво разделал и который тоже хранится в холодильнике)
    И подаю на стол.

    Приятного аппетита!

    Нажмите на изображение для увеличения
Название: punch08.jpg
Просмотров: 1
Размер:	113.2 Кб
ID:	35998
+ Ответить в теме

Теги для этой темы