Грошова допомога постраждалим у війні!
Магазин спортивного харчування Strong Life
Дерево благодарностей1Благодарности
  • 1 Сообщение от Sky
+ Ответить в теме
Показано с 1 по 5 из 5.
  1. #1
    Offline
    Новачок

    Маффины шоколадные


    100г масла перемешать с 100г сахара, перетереть.
    Взбить 2 яйца с чайной ложкой ванильного сахара и щепоткой соли.
    На водяной бане расплавить плитку молочного шоколада.
    В масло с сахаром влить яйца, апельсиновый сок и немного цедры апельсина, растопленный шоколад, чайную ложку разрыхлителя теста. Потом добавить муку и поломанный кусочками черный шоколад. Все перемешать хорошо, разлить в формочки и выпекать 25-20 минут.

    Получилось ОЧЕНЬ вкусно! Маффины божественно мягкие :rolleyes:


  2. #2
    Sky
    Offline
    Небо в твоїх очах ©

    Re: Маффины шоколадные


    Спасибі за рецепт. Бо сам наразі не маю змоги викладати нові через відсутність компа. Шоколад тре' брати обов'язково чорний, бо молочний розтікається, а білий взагалі зникає в тісті.
  3. #3
    Offline
    Новачок

    Re: Маффины шоколадные


    Спасибо! Очень вкусный рецепт.Ой.В детсве такие штучки назывались кекс
  4. #4
    Offline
    Здібна учениця

    Re: Маффины шоколадные


    Ответ Сообщение от Лариса Посмотреть сообщение
    В детсве такие штучки назывались кекс
    вони і зараз так називаються))) просто "маффін" - це дань англійській мові

    згадала чого відразу відклала цей рецепт набік:
    Ответ Сообщение от greataz Посмотреть сообщение
    Потом добавить муку и поломанный кусочками черный шоколад
    скільки того і того?
  5. #5
    Sky
    Offline
    Небо в твоїх очах ©

    Re: Маффины шоколадные


    Olio, та входячи з цього рецепту борошна повинно бути трохи більше склянки ( дивитися тре' по густоті, щоб тісто було як сметана середньої густини), а шоколаду вистачить 100-грамової плитки.
+ Ответить в теме