Грошова допомога постраждалим у війні!
Магазин спортивного харчування Strong Life
Дерево благодарностей1Благодарности
  • 1 Сообщение от АлекS
+ Ответить в теме
Показано с 1 по 4 из 4.
  1. #1
    Offline
    модератор

    Салат овощной с чесноком


    Салат с овощами и чесноком



    Ингредиенты:
    1. Помидоры
    2. Огурцы
    3. Зеленый лук
    4. Укроп
    5. Чеснок
    6. Сметана 10%
    7. Рисовые палочки
    8. Оливки без косточки
    9. Зеленый лук

    Приготовление:
    1. Огурцы порезать кубиками небольшими
    2. Помидоры порезать кольцами
    3. Чеснок измельчить в чесночнице
    4. Укроп порезать мелко
    5. Сметану перемешиваем с чесноком, измельченным укропом, солим
    6. На блюдо выкладываем горкой: сначала огурцы и поливаем слой приготовленной смесью со сметаной
    7. Далее выкладываем кольца помидор, тоже поливаем сметаной
    8. Еще одни слой огурцов, тоже поливаем
    9. Перья зеленого лука аккуратно разрезаем на 4 части так, чтобы внизу осталось пару сантиметров неразрезанного стебля и опускаем на 5 секунд в кипяток и они начинают закручиваться спиралькой (для украшения)
    10. Получился салат горкой.
    11. Берем рисовые палочки и вонзаем их в салат (как на моем фото), на эти палочки, в свою очередь, нанизываем оливки. Желатаельно брать зеленые, но у меня были только темные.
    12. Украшаем зеленым луком.

    Для гостей я вчера делала этот салат с майонезом, а для себя отдельно со сметаной. Так что, если есть правильный майонез, можно использовать его или 0-1% йогурт.

  2. #2
    Sky
    Offline
    Небо в твоїх очах ©

    Re: Салат овощной с чесноком


    Ответ Сообщение от АлекS Посмотреть сообщение
    рисовые палочки
    Питання - це вироби з рисового борошна (подібні до макаронних)? Пропозиція - їх можна замінити дерев'яними шпажками
  3. #3
    Offline
    модератор

    Re: Салат овощной с чесноком


    Это я так коряво выразилась. Имелось в виду палочки, которыми едят рис .
    А на моем фото вообще использованы зубочистки (в ближайших магазинах палочек в наличии не оказалось).
    Миниатюры Миниатюры ??.jpg  
  4. #4
    Sky
    Offline
    Небо в твоїх очах ©

    Re: Салат овощной с чесноком


    Тепер зрозумів. Я звик їх називати японськими (або китайськими) паличками
+ Ответить в теме

Похожие темы

  1. Салат із копченою рибою
    Meladon в разделе Кухня
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 03.12.2009, 11:47
  2. Салат "Футбол" с тунцом
    АлекS в разделе Кухня
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 05.11.2009, 23:36
  3. Салат "Тигр"
    АлекS в разделе Кухня
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 05.11.2009, 23:28
  4. Салат міланський
    Meladon в разделе Кухня
    Ответов: 8
    Последнее сообщение: 12.02.2008, 16:23

Теги для этой темы