Грошова допомога постраждалим у війні!
Магазин спортивного харчування Strong Life
Дерево благодарностей2379Благодарности
+ Ответить в теме
Страница 1950 из 1967
Показано с 19,491 по 19,500 из 19665.
  1. #19491
    Offline
    бог

    Re: [Офтоп] Дорахуй до мільйона!



  2. #19492
    Offline
    Пророк

    Re: [Офтоп] Дорахуй до мільйона!


    На тему домашнее-недомашнее :))

    http://news.21.by/kaleidoscope/2016/10/11/1249926.html

    Вот что такое ваши «органические продукты»! У разбирающегося в химии человека накипело
    Давно собирался написать об этом, но всё откладывал. Понимал, что мало написать об «органическом» питании, нужно ещё сделать это так, чтоб никого не обидеть.
    Итак, постараюсь написать не очень злой текст. Но очень подробный и обстоятельный.
    Меня, как человека изучавшего биологию и химию (как органическую химию, так и неорганическую), в школе и затем в Технионе (знаменитый технологический университет Израиля — прим. ред.), признаться, коробит, когда я слышу словосочетания типа «органические помидоры» или «органические яйца».
    Постараюсь объяснить не слишком занудно.
    Органическими веществами называют вещества, содержащие в своём составе углерод C (за несколькими исключениями), а чаще — цепочки из нескольких углеродов. Например, полиэтилен (полимер, состоящий из длинной углеродной цепочки) — органическое вещество, а вода (состоящая из атома кислорода и двух атомов водорода) — неорганическое вещество.
    Поэтому когда в магазине мне предлагают органическую картошку, очень хочется потребовать у них неорганическую.
    Вы скажете, какая разница, как называть? Отвечу — большая! Зачем человеку в своей речи использовать слова или словосочетания, смысл и значение которых он не понимает? Ведь это нелепо! Ведь это, как сказать «алюминий, цинк и другие виды железа». Это простительно гуманитарию (ему всё простительно!), но образованного человека это заставляет вздрагивать и судорожно сжимать кулаки!
    Возразят — а вот захотели люди использовать термин «органический» в своём, удобном им значении — имеют право!
    Допустим. Допустим вы договорились, что цинк, медь, свинец, олово — это всё тоже такие вот разные виды железа. Нет, чёрт побери, не допустим, но фиг с вами! Проехали!
    Чем же отличается, по мнению адептов «органической» пищи, органический огурец от неорганического? И тут следует обычно объяснение: органические огурцы вырастили «без применения химии». Подразумевая при этом, конечно, не то, что его вырастили в обход законов природы (без применения химии же!), а то, что использовали натуральные удобрения, т. е. навоз. А для выращивания неорганических огурцов, — объяснят вам адепты, — как известно, используют нитраты.
    Поспешу огорчить поклонников «органической еды». Ваши органические овощи и фрукты, из специальных магазинов, выращиваются тоже на нитратах.
    Потому что мембрана корня растения пропускает только определённые химические молекулы. Корень не впитывает, извините, коровье дерьмо и растение им не питается. Корень впитывает из почвы воду и растворённые в ней нитраты (источник азота), фосфаты (источник фосфора) и катионы
    калия — эти химические вещества (нитрат, фосфат и калий) являются основной составляющей питания растения и все эти вещества — неорганические.
    Короче говоря, неважно, чем вы удобряете почву: готовым нитратом или навозом, растение питается нитратом.
    Навоз в почве сначала проходит стадию минерализации до молекул аммиака, а затем, под действием определённых бактерий, проходит нитрификацию до нитрата. И эти молекулы нитрата впитываются корнем.
    Нитраты! Понимаете? 2 шекеля вы заплатили за морковь или 20 — она все равно выросла на нитратах.
    Есть ли разница в нитратах, полученных из навоза, и нитратах, полученных из пакета химических удобрений? Ответ: нет. Нитрат — это ион, соединение одного атома азота и трёх атомов кислорода. Формула у него одна. Не бывает «хороших» нитратов и «плохих».
    Можно ли с помощью нитратов нанести вред растению? Можно! Отравиться можно всем. Вопрос лишь в концентрации. Если концентрация неправильная, то можно отравить и растение и, как следствие, человека.
    Так может, использование навоза защищает растение от «передоза»? Нет! Никоим образом! Более того, навозом отравить растение гораздо легче, чем готовыми химическими удобрениями. И дело не только в том, что с навозом в почву заносятся различные патогенные микроорганизмы и вирусы (навоз — источник заразы). Кроме этого, очень сложно рассчитать необходимое количество навоза в почве. Сделать это «на глазок» не получится, так как получение нитрата идёт в три сложнозависимых процесса:
    1-ый процесс — минерализация — получение аммиака. Процесс зависит от состава и уровня кислотности почвы, от количества дождей и температуры (меняется из сезона в сезон из года в год и т. д.). Т. е. если в прошлом году из 100 грамм навоза вы получили X грамм аммиака на своём участке, это не значит, что занеся в этом году 100 грамм на ту же площадь, вы получите те же Х грамм аммиака.
    Дальнейшая нитрификация происходит в два этапа:
    Сначала полученные в 1-ом процессе X грамм аммиака под действием бактерий должны превратиться в Y грамм нитрИта.
    А затем Y грамм нитрИта (если в почве достаточно кислорода, т. е. условия аэробные) должны превратиться в Z грамм нитрата.
    Проблема в том, что нитрит — это очень токсичное вещество! Гораздо-гораздо токсичнее нитрата. И он, к сожалению, тоже впитывается мембраной корневых клеток. Т. е. нитрит проникает в растение, а через него в нашу кровь.
    Отравление нитритом, вызывает что-то на подобии анемии (ЕМНИП).
    Так вот, к счастью, нитрит в почве весьма неустойчив и для него нужны специфические условия. Но всё равно отравиться им можно.
    Итак:
    Минерализация даёт нам неточно прогнозируемое X количество аммиака.
    Первый этап нитрификации даёт нам ещё более труднопрогнозируемое Y количество нитрита, зависящее от количества X и от степени аэробности почвы.
    Следующий этап нитрификации даёт ещё более труднопрогнозируемое Z количество нитрАта, зависящее и от Y количества нитрИта, зависящего от Х количества аммиака и от условий в почве.
    Очень трудно просчитать и проконтролировать все этапы. А следовательно, одно и то же количества навоза, внесённого в почву, в одном году может едва хватить на вялый урожай, а в другом году отравить ваши овощи нитратом и даже нитритом.
    Я уж не говорю о вносимых с навозом в почву патогенных микробах и вирусах.
    А если в почву вносят готовое синтезированное удобрение, то для расчёта правильной дозы нитрата агроному или крестьянину нужно просто иметь базовые знания. Внося готовый нитрат, ему легко и просто контролировать весь процесс. Если только он не дурак и не сволочь.
    Поэтому полезность или вредность овощей зависит главным образом от степени грамотности и образованности овощевода! Это не я так сказал. Это нам так объяснял профессор Техниона Ави Шавив, известный и большой специалист по химии почв!
    Грамотность и образованность! Подумайте, прежде чем переплачивать за «органические огурцы», обладает ли автор этих огурцов данными качествами. Дважды подумайте! Не надо бояться химии, бойтесь мракобесия.
  3. #19493
    Offline
    Пророк

    Re: [Офтоп] Дорахуй до мільйона!


    Дороги і тротуари у Полтаві це повний здець, деякі тротуари навіть гірші за дороги
    Старі будівлі розвалюються майже на очах, треба бути дуже обережним, парапети у такому стані що можуть впасти прямо на голови пішоходів! Нові будівлі гарні якщо не придивлятися, а так то де не де тріщини, обвалюється цегла, штукатурка, плитка і тд

    Як не приїду так церкви біля білої альтанки ремонтують, то одну то іншу, не встигають доробити як вже там де починали усе вже відвалилося

    Центр - одна суцільна кафешка, ціни від помірних до європейських

    Трапляються навіть ввічливі водії, це мене приємно здивувало, але ще досить багато бидланів на дорогих авто

    Таксі дуже дешеве

    Ціни у продуктових магазинах на деякі товари майже такі самі як і у Фінляндії, і навіть вищі ніж ціни на такі продукти у країнах південної Європи
  4. #19494
    Offline
    Новачок

    Re: [Офтоп] Дорахуй до мільйона!


  5. #19495
    Offline
    бог

    Re: [Офтоп] Дорахуй до мільйона!




  6. #19496
    Offline
    المزيد من النفط

    Re: [Офтоп] Дорахуй до мільйона!


    Ответ Сообщение от Ihor Посмотреть сообщение
    Дороги і тротуари у Полтаві це повний здець, деякі тротуари навіть гірші за дороги
    Старі будівлі розвалюються майже на очах, треба бути дуже обережним, парапети у такому стані що можуть впасти прямо на голови пішоходів! Нові будівлі гарні якщо не придивлятися, а так то де не де тріщини, обвалюється цегла, штукатурка, плитка і тд

    Як не приїду так церкви біля білої альтанки ремонтують, то одну то іншу, не встигають доробити як вже там де починали усе вже відвалилося

    Центр - одна суцільна кафешка, ціни від помірних до європейських

    Трапляються навіть ввічливі водії, це мене приємно здивувало, але ще досить багато бидланів на дорогих авто

    Таксі дуже дешеве

    Ціни у продуктових магазинах на деякі товари майже такі самі як і у Фінляндії, і навіть вищі ніж ціни на такі продукти у країнах південної Європи
    Добро пожаловать в ад на Родину !!!!!
  7. #19497
    Offline
    Новачок

    Re: [Офтоп] Дорахуй до мільйона!


  8. #19498
    Offline
    Завсідник

    Re: [Офтоп] Дорахуй до мільйона!


    Ответ Сообщение от Ihor Посмотреть сообщение
    Дороги і тротуари у Полтаві це повний здець, деякі тротуари навіть гірші за дороги
    Я був на початку липня: у дворах зробили дороги і тротуари, вулицю Фрунзе ремонтували, Героїв Сталінграда зробили (правда, вже тріщин з'явились у покритті). Деякі позитивні речі є в цьому напрямку.
    Ответ Сообщение от Ihor Посмотреть сообщение
    Центр - одна суцільна кафешка, ціни від помірних до європейських
    Особливо дратує кафешка посеред Жовтневої/Соборності прямо на виході з переходу.
    Ціни, як на мене, здебільшого цілком собі демократичні за деякими вийнятками - у Fish Fusion за стейк заплатили майже як у Німеччині.
  9. #19499
    Offline
    Новачок

    Re: [Офтоп] Дорахуй до мільйона!


    А я пью шнапс!!!
  10. #19500
    Offline
    المزيد من النفط

    Re: [Офтоп] Дорахуй до мільйона!


    Ответ Сообщение от MAD_MAXXX Посмотреть сообщение
    А я пью шнапс!!!
    Ха ! Я тоже пью что-то...
+ Ответить в теме

Теги для этой темы